火锅连锁店管理系统的功能不仅仅是点菜、收银、结算，餐饮业务也不再像十几年前那么简单，越来越多的企业开始选择转型升级，打破了传统的纸质菜单、现金收银的模式，向信息化、数字化迈进。其实，很多餐饮人士都以为火锅连锁店管理系统是点菜收银，其实并不只有这些，下面一起来看看友数的管理系统有哪些功能吧。

　　1、前厅运营

　　在前台的操作中，火锅连锁店管理系统的主要功能包括：点菜、收银、外卖、支付、预订、排队、出餐等，订单收银有多种模式，如扫码订单、微信订单、智能POS、手机/电脑订单、平板电脑订单、智能餐盘、自助点菜机、智能桌牌、桌旁支付等，可按需求选择。

　　2、会员营销

　　连锁店管理系统在会员营销中的重点应放在灵活的优惠券、灵活的营销方式和灵活的场景上。通过创建线上线下分拆式变型营销场景，提高客户对门店的转化率，从而提高门店的营销收入

　　(1) 通过优惠券、红包、砍价、拼团等营销互动小游戏在新老客户朋友圈的分享下形成裂变营销，达到促进客流的目的;

　　(2) 会员智能充值指导、充值或消费券，定制会员的权益;

　　(3) 电子菜单，灵活布局，上千家门店，充分彰显了店家的风格和特色;

　　(4) 线上商城，可做生鲜半成品、方便食品的线上售卖。

　　3、厨房管理

　　火锅连锁店管理系统在厨房管理中的主要功能包括：能够打通前台和后厨房，及时提醒点菜、备菜、上菜、超时提醒、一键同步菜品信息、后厨员工绩效统计等。

　　4、供应链管理

　　火锅锁店管理系统中的供应链管理主要是围绕采购、库存、配送、生产、加工等方面展开的。

　　(1) 统一的采购平台和采购中的智能补货方案，可以通过对营业额的评估，准确地将每日的采购订单数量交给各门店，避免因备料过多而浪费过期的短期保障食材，避免因缺货而造成客户的损失特色食品原料短缺;

　　(2) 移动式库存管理模式，手机可以随时随地审核凭证，扫描编码库存、记录和盘存，可以设置不同仓库的上下限，库存管理更为合理，也可以在网络断网的情况下使用;智能电子秤是进出称重的必备工具厨房;

　　(3) 配送中心统一调配，减少沟通成本和差错，门店、中心和供应商的对账方式更加灵活;

　　(4) 处理和拆分应灵活。支持半成品联合加工和原料分离。通过理论数据和实际数据的对比，分析母材和原材料的产出率，对生产过程中原材料的理论消耗和实际消耗进行对比分析，通过数据帮助企业分析生产过程中的浪费和消耗。

　　5、财务管理

　　餐饮管理系统在财务管理环节主要是围绕成本核算，一个餐饮财务系统，一个专用模板，一个账套做多店核算，便于完成各项财务指标的核算和管理。

　　6、管理和决策

　　餐饮管理系统在管理决策过程中主要是围绕数据进行决策，以餐厅经营现场的数据为决策依据，使菜品更合理，顾客更喜欢，员工更满意。

　　7、连锁经营管理

　　餐饮管理系统在连锁经营管理中的核心作用是企业在连锁经营管理中发挥重要作用。

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