餐饮店取名技巧有哪些?先确定主题

　　【最新消息】达芙妮公布上半年的业绩收入，营业额暴跌85%，亏损1.41亿港元。

　　去餐厅吃饭已经不再是过年过节的专属福利，人们的收入水平变高、消费追求也会提高，对食物的追求也不再停留在以往的“吃饱”。想要让顾客进店消费，餐厅就需要现在门面上下功夫，店铺的名字会是直接吸引顾客的手段，配上风格一致的装修，可以吸引更多用户。那餐饮店取名有哪些技巧呢?

　　在取名之前，我们需要先确定餐厅经营的主题是什么?再根据主题去进行相关的取名操作。

　　1.非本土美食

　　餐厅选用异国特色来设计布置，收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰，用该国的国旗、国花和民俗饰物来渲染气氛，其家具、设备也要有一定的异国特色，销售该国的菜肴或酒类。

　　在办异国美食节时也可用这种方法。一般一个餐厅只可设有某一国的色彩，但若是分成若干小餐房的餐厅则也可用不同国家的特色来装饰，供客人挑选。

　　2.运动餐厅

　　有些餐厅设有小型室内高尔夫球练习场，顾客依照打入洞的次数，可以享受一定的优惠。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞镖、扩胸器等，用以吸引爱好运动的顾客。

　　3.科技感的餐厅

　　以新型太空材料装潢，让人有置身时光隧道的感觉。将未来世界的知识性、超现代感用以作为吸引顾客的手段。

　　4.怀旧餐厅

　　不用说，怀旧餐厅一定是80后的首选。

　　除了早在市场里立足的老牌餐馆“玩票”主题餐厅，想在餐饮业分得一杯羹、初出茅庐的餐馆无奈打起了“心思战”。在采访中，多数餐饮商家坦言，“心思战”实属不易，不惜万金算是基本条件。

　　业内人士表示，噱头十足的主题餐厅试营业初期，尝鲜的顾客难免会趋之若鹜，短时间能带动餐厅走红。等到“新鲜过期”后，已经“审美疲劳”的顾客逐步流失，再"夺目"的卖点也会渐渐“黯淡”。

　　所以，主题餐厅最重要的是，如何避免顾客的审美疲劳。

　　在确定了餐厅主题后，就应立即着手取个好店名了。

　　一个好的餐厅名必须适合其目标顾客的层次，适合餐厅的经营宗旨和情调，这样才能为餐厅树立美好的形象，增强对顾客的吸引力。

　　餐厅名的选择首先要考虑它要易读和易记。这样，餐厅名才能在公众心目中留下深刻印象并创出名气。要使餐厅名易读和易记必须符合以下条件：

　　(1)字形简单

　　笔画太多的餐厅名，从远处看很难分辨。这样会失去一部分潜在的顾客，特别是驾车寻觅餐厅的顾客，若要到近处才能看清餐厅名字，统计数字告诉我们，这时，很少有人会停留，而是去别处就餐。

　　(2)字数要少

　　餐厅名的字数一定不要太多。据统计，多数店名用2-5个字。曾有人用速示器作过一项试验，以千分之一或二秒瞬时时间让受试者看广告，测试他们能看到、看懂多少字。结果表明，一般人的记忆以5个字为限，因而，餐厅的名字最好不要超过5个字，以免使人印象不深。

　　(3)字体设计要出众

　　现代社会是个讲究设计与美感、讲究艺术的社会。设计一种美观而且适合餐厅特色的字体，能引起顾客的注意，加深他们的印象。但是字体设计时仍要注意让顾客能清楚地分辨，否则效果会大打折扣。

　　(4)独特性

　　餐厅的名字含义必须清楚，要与众不同，才能在公众心目中留下鲜明的印象。如果每个城市都有一个“广东餐厅”，这样的名字就很平淡，不易给人留下什么印象。而像“矗”这样的餐厅名，则容易给客人留下较深的印象。

　　(5)念起来容易

　　由于现代的餐厅服务的多样性，餐厅的名字最好做到易听、易念。顾客往往通过电话预订餐桌，人们也常常利用餐厅、饭店举行聚会，或作为商谈业务的场所，店名易听易念便于电话预订和联络。此外，客人如在餐厅就餐满意，会自动宣传餐厅，易听易念的名字不会使人搞错。

　　以上就是餐饮店取名的相关内容，希望能对各位商家有所帮助，除此之外，商家在取名时也可以加上自己的称呼，加深用户对门店的影响。门店的经营管理需要门店管理系统的帮助，让商家可以把握好会员信息，并进行精准的会员管理与营销。