开水果捞店赚钱吗？这是许多人考虑创业的问题。水果捞是一种流行的餐饮方式，顾客可以根据自己的喜好选择各种水果和配料，制作出独特美味的水果沙拉。在探讨这个问题之前，我们需要了解水果捞店的运营模式和市场潜力。

首先，水果捞店的运营成本相对较低。与传统餐馆相比，水果捞店所需的设备和原材料投资不高。购买新鲜水果、准备食材以及提供必要的器具是开店必备的步骤。此外，水果捞店通常不需要大量的厨师和服务员，这意味着人力成本也相对较低。

其次，水果捞店可以满足现代人对健康饮食的需求。随着人们生活水平的提高，对于健康饮食的追求也越来越多。水果捞作为一种轻食，以新鲜水果为基础，搭配健康的蜂蜜、酸奶等配料，符合人们对于天然、无添加的食品的需求。这种健康意识的改变使得水果捞店成为了现代消费者的热门选择。