消费水平的升级，让人们开始提高自己的生活水平，日常聚餐的次数也开始增加，而火锅则是商家的热门选择。那今天我们就看看，新开火锅店的营销策划方案应该怎么做?

　　1. 品牌推广

　　火锅店的关键在味儿，味是餐饮深得人心的关键，好的口味才可以让用户持续的消费。

　　其次，餐饮商家的营销推广，是吸引住客流量的主要方式，火锅店就该人气值爆满，这样用户看见之后才会更愿意消费。

　　2. 品牌服务

　　服务项目则是让用户心服，在顾客管理体系里，好的菜品能实现客户维持和转换。

　　针对餐饮而言，要从上餐速率、自然环境设计风格、服务水平等内容下手，才会更容易得到用户的好评。

　　3. 品牌形象

　　随着九零后和零零后慢慢变成消费的骨干力量，门店的装修也开始变得格外主要，要不就是高端大气，要不就是清新自然，一定要凸显自己的门店特色，才会被用户亲睐。

　　4. 价钱定位

　　价钱是敏感的调整杠杆，火锅店应视本身的状况开展价钱定位，在标价上能够参照附近人均消费水准和附近火锅店的价钱。

　　5. 剖析竞争者的优点、缺点

　　剖析附近火锅店的优点、缺点，如环境、卫生、菜肴、服务项目等，别的店做的好的，像她们学习，做的不太好的，就要规避，那样才可以在同行业中塑造好的用户评价。

　　6. 优惠政策

　　制订好的优惠政策也是火锅店营销推广的一种方法，适度的优惠政策既能吸引顾客，又不会影响火锅店的收益。比如，海底捞的学生优惠政策。

　　以上就是新开火锅店的营销策划方案相关的内容，从这几点去规划方案，才能让门店得到更多人的关注，商家在进行推广时要学会多渠道融合，线上线下都不能放弃营销。友数新零售系统可以帮助商家开通线上商城，让用户们可以有更多的购买方式，还能减少火锅店排长队流失用户的现象。