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什么产品适合便利店冬天销售?

发布时间:2021-01-13

  便利店的经营有时会根据季节的变化,而进行相关的调整,比如说夏天的冷饮、冰棒等,秋季已经慢慢来临,冬天也就不会太远了。商家可以使用友数新零售系统,回顾往年的销售业绩,选择出畅销的产品进行售卖。今天,我们就看看什么产品适合便利店冬天销售?

  1、关东煮:

  在寒冷的冬季关东煮是便利店必卖商品,魔芋丝、鱼丸、北极翅、海带结等这些都是年轻人喜爱的。

  作为一家便利店的经理或老板,他们每天必须做的一件事就是做关东煮。这里提醒门店经理和店主,在烹饪前,应该提前12小时解冻,用沸水冲两次,等机器里的水烧开,然后在把食物放进去煮。当它们浮起来后,就可以出售了。有些顾客需要番茄酱,你可以准备一些。

  2、茶叶蛋:

  茶叶蛋是便利店里和早餐一起出售的一种产品(当然,有些人会单独购买)。建议店长和店老板在烹煮茶叶蛋时,用勺子将茶叶蛋一个个打碎,让茶叶蛋吸满汤汁。

  如果茶叶蛋煮了很长时间不好吃,你可以准备一个锅,把汤和茶叶蛋放过夜,然后第二天早上加热,就可以卖了。

  3、烤红薯:

  烤红薯最常见到的就是马路上推车售卖的,每每走过总是禁不住要买一个。

  冬天在便利店可以买到红薯,经过清洗后,将红薯放入机器内烤制一小时,并进行保温售卖。

  4、热饮:

  冬天我们都要喝热的饮料,作为老板的你在10月25号左右就要准备好热饮柜在11月份时热饮就要正式上架销售了。

  咖啡,牛奶,果汁都放在暖柜里,暖柜里陈列的物品都要贴标签。因为很多商品陈列在暖柜的货架寿命只有15天,15天后就需要下架,避免客户投诉。

  以上四种类型就是便利店可以在当天销售的产品,从十月开始,许多地方都会开始降温,我们离冬天的距离已经不远了,提前做好相关的准备,能够比其他门店更快的掌握这部分用户,为门店业绩赢得更多的可能性。

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