星巴克新开手语门店提升门店差异化

9月3日，星巴克在北京开了一家手语门店，在北京西铁营万达店，这也是中国国内的首家，星巴克的第二家手语门店，此举是为了满足听障人员的需求，也是为了提升门店差异化的布局。

　　为了不降低门店体验感，北京商报记者在现场看到，该家手语店与以往门店大不相同。店内配备双面点单屏，消费者可以直观看到点单内容，出饮台上方的大屏幕则显示订单的完成状态，这也是手语店独有的设计。同时，该家门店配有纸质菜单，门店内的每种饮品和食品都标有编号，消费者可以在点餐单上直接勾选，也可以使用手写板进行交流。在人员配备方面，该家门店共配备14名工作人员，其中有7位听障人员。星巴克以原有的培训课程为基础，为听障人员编排定制咖啡课程，以便于实际操作。目前，星巴克中国共有听障工作人员120余位，除了两家手语门店，分布在各地其他门店。

　　星巴克相关负责人表示，手语店希望给消费者呈现独特第三空间体验，手语门店还将定期组织手语课堂和咖啡教室，以增进不同社群之间的融合。北京首家手语门店选择在西铁营万达门店主要是考虑到避免给听障人员带来客流压力，同时距离北京市残疾人联合会较近，未来手语店也会陆续入驻到其他城市。

　　“希望通过手语门店，为更多听障伙伴和听障社群创造融入社会的机会，助力他们突破人生的边界。” 星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛表示，“未来，星巴克将继续满怀回馈社会的热忱和时刻秉承的人文精神，努力为顾客、伙伴、社区带来更积极的改变。”

　　实际上，星巴克中国近年来一直在数字化方面下功夫，提升自身的数字化水平。在疫情期间，星巴克上线了全新的星巴克微信小程序，其中包含“用星说”体验、专星送服务以及搜索附近的门店功能， 消费者可以在此平台进行下单。同时，在4月，星巴克与投资机构红杉资本中国基金达成战略合作，双方计划在新生代餐饮和零售科技方面展开商业合作，并加速星巴克中国的数字化创新。

　　但是，其也从未放弃强调“第三空间”。上个月，星巴克中国三里屯太古里门店已经完成升级，这家门店也是星巴克在中国内地的首家旗舰店，升级后的星巴克太古里旗舰店也成为星巴克在北京第三家拥有酒吧的星巴克。

　　从以上可以看出，当前的消费市场来看，越来越多的企业开始重视差异化营销，根据消费需求和商圈特点进行不同类型和功能的门店布局已经成为未来的趋势，友数新零售系统，专注于帮助传统零售实现新零售转型，布局线上线下一体化运营提供解决方案。