随着线上经济的不断发展，依靠网络进行消费生存的人群也在不断增多，随之而起的就是外卖平台的增多。路上随处可见各类的外卖送货员，穿着蓝色、黄色的工作服，穿梭在城市之间。大家可能对外卖员的收益有一定的了解，跑多少单就能有多少业绩，但是对于外卖平台本身的盈利模式可能不太了解。

　　那么，今天小编就给大家分享一下外卖平台都是靠哪些方面进行盈利的?

　　1.商家服务质量费

　　大家都知道一般加入外卖平台的商家都会很多，用户定位之后可以在首页查看到外卖商家的排列，一般可以翻到后面很多页，当然商家太多也无法全部都在首页显示，用户机遇自己地理位置的选择，商家能够展示出来的数量总是有限的。比如我翻看三个页面以后，第四页，第五页的商家就很难再去翻看了，所以会导致生意都集中在前几页。

　　所以，很多商家都希望将自己放在靠前的位置，这里就要求平台有选择性的去收费，比如和平台合作的好的商家，比如服务质量优秀的商家，比如用户最喜欢点的商家等等去综合评估;选择优质商家放在首页，当然花钱多的也可以为其推广!

　　2.商家佣金抽成

　　最近美团饿了么涨佣金事件闹得沸沸扬扬，而佣金根据流水抽提成，加入佣金为20%，即商家流水100即缴纳25元给平台。对于商家来说确实很难接受，毕竟外卖行业成本虽不高，但是附加的人工费、场地费水费电费加起来也不是一个小数目，涨佣金对于商家来说确实难以接受，也希望平台多多开源，也得给商家一份喘息的机会!此类网站主要依靠订单分成，即交易额的收益分成。外卖平台是会收取店家的抽成的，一般在10%-20%之前，也就是说店里卖的越多钱，相对外卖公司也就挣的越多的。

　　3.外卖运送费

　　目前有些外卖平台是通过自己建物流配送，通过物流配送增加自己的核心竞争力，以及获取物流费用;对于这个问题，如果被服务的商家是品牌商家，比如类似美团或者大众点评的餐饮店这种业务，分流一些由于各种原因无法进店的外卖订单，倒是可以这样做。因为这些订单的客单价都不会太低，用于也愿意付这笔额外的物流费。自建的物流队伍后期也可以开展同城跑腿、生鲜快送等业务，商家在后期弱势发展得好不仅可以迅速扩张，骑手们也可以增加收入来源，两全其美!

　　3.商家推广费

　　对于平台来说，运营者可以创建多种广告为商家做推广宣传，而想要平台推广的商家则需要付出一笔推广的费用，在轮播广告或者宣传广告栏会为商家做推广宣传，商家获得了流量与流量的转化，平台拿到了推广费，是很好的营收手段!

　　4.分站使用授权费

　　很多系统都可以开通分站功能，平台运营者想要扩张到其他城市或地区则需要开通分站，当然品牌打响之后也可以授权品牌给其他用户，授权也可以收取授权费用，对于运营者来说也是一个很好的收入来源!

　　以上就是关于外卖平台的盈利方式的相关内容，平台的规划从一开始就会制定收益和发展的方式，再从实际经营状况中去不断的完善，在让人们的生活更加便利的同时，也能提供较多的工作岗位，在满足经济效益的时候，对社会发展也有一定的帮助。