发布时间:2020-07-23
在现代智能设备,比如空调这些降温工具的普及下,许多餐饮店的经营时段开始扩大,不受时间空间的限制,让店铺的经营范围更加广阔。火锅店就是其中受益较大的类型,不论男女老少,大家对火锅的热情一直是只增不减,这也让选择开设火锅店进行创业的人群在持续增加。
但是,店铺的经营是否成功,和门店的位置关系是很大的,位置选的好,对客源就能够放心。所以,今天小编就给各位介绍一下关于火锅店的选址问题。
开火锅店怎么选址?有什么原则?
1.交通便利是基础
挑选铺面很好选在交通便利的区域。理想状态下的商铺或商业街市应具备接纳各种来客的交通设施,即商铺周边拥有轨道交通、公交车站点,还具有停车场。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过15分钟的路程内的街道设店。观察马路两边行人流量,选择行人较多的一边更有利于经营。
2.关键位置勿忽视
挑选铺面要选择较少横街或障碍物的一边。许多时候,当行人注意到你的店铺时,但由于需要穿越马路而放弃光顾,要么行人为了过马路,而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。
3.无需全部看主道
挑选铺面要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,比如服装店、小超市。但并不是所有的店铺都适合开在人山人海的地方,比如保健用品商店和老人服务中心,就适宜开在偏僻、安静一些的地方。
重庆火锅同小吃、快餐、小炒店是有差异的,它注重回头客,吃的时长,就餐顶峰在晚餐上,一起还应有停车位,依据这些特征重庆火锅店方位的设置并不一定是设在闹市的主大街为优佳,设在主大街的小巷小区集中处也是一个优佳选择。
4.店铺朝向也很重要
开店选址有很多的方法的,当然如果创业加盟,这些的事项都是不用你来操心的,挑选铺面要学会“傍大款”。挑选铺面要选取自发形成某类市场的地段。如果店铺处于商业中心街道。在东西走向街道的很好坐北朝南;南北走向街道的很好坐西朝东,尽可能使店铺处于十字路口的西北拐角。
以上四点就是关于火锅店选址的内容,选址对于店铺前期的经营和客源有很大的影响,但后期的回头客依然是店铺经营的重点,所以,商家依然需要在经营中做好门店的会员卡管理以及对商品的把控,友数门店管理系统能够为商家提供专业的门店管理和会员管理等服务,近期还推出了采购退货功能,想要了解更多,欢迎咨询我们友数系统的在线客服哦!
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