订货管理决定门店存亡,不得不学的单店订货指引

经营一家服装店一定要学会合理管理货品，了解店内产品的畅滞销排行等，从而才能针对性的进行科学的订货，对于自身货品及时做出调整，促销，清库等方案。因此，订货管理非常关键，它是货品管理的源头，是决定经营能否成功最关键的因素。

一旦出现失误的货品管理，包括总量失误，结构、系列、比例失误、选款失误等，都会对后续的门店造成严重影响，出现门店上货时机不对，上货系列不足，库存、陈列与销售不匹配，货品匹配补货不及时，断码归并不及时，季末促销无规划、无计划，对滞销品没有及时被促销，进而对利润造成影响，使现金流和利润最小化，库存增加等多重风险。

在进行订货时，我们应了解一下货品日常管理概念

1. 存销比：判断库存合理与否的生意指标之一

存销比=月末库存/当月销售(均以零售吊牌价计算)注：销售与库存产品均为当季产品

存销比过高，意味着库存总量或者结构不合理，资金效率低

存销比过低，意味着库存不足，生意难以最大化，货场空置没有合理利用

2. 售罄率：产品好卖与否

售罄率反映了产品的销售速度是否受欢迎，要充分关注新品上市的售罄率以便及时发现问题并采取相应措施解决问题。售罄率计算周期通常为一周，一个月或一个季。

售罄率=销售量/(销售量+库存量)注：均以销售吊牌价计算

售罄率<65%，则库存大量积压，订货失误

售罄率>85%，则说明进货量太少，出现脱销，销售不能最大化

看售罄时应在正价期(销售折扣大于80%时)才有意义。

3. 平均销售折扣率：产品的折扣损失

平均销售折扣率=实际零售金额/零售吊牌金额

在销售过程中必然存在一个折扣损失，即节日促销、滞销品打折，(更多资讯关注头条号：快看时尚)季末清仓或会员价等，如何将折扣损失降到最低，这就需要做好科学订货、提高店铺运营能力、做好货品归并管理等。

4. 产品生命周期：影响上货波段与促销

一般单品服装的生命周期为3个月，从导入期——成长期——成熟期——衰退期。因此通过不同时间的货品上货波段能保持店货品新颖度，持续吸引顾客，才维持销售稳定。

产品生命周期提前衰退应分析原因，如陈列调整?相似产品太多?新款货品大量上柜?员工推荐力度不够?节日气候影响销售?货品上架太迟季节已过?

5. 盈亏平衡点：保本点

盈亏平衡点就是看你做多少销售正好不亏本，是你后续订货数量的决策依据。店铺成本基本上是固定的，超过盈亏平衡点后的销售额的毛利基本上就是纯利(边际利润递增)，因此适当多备些货做足正价销售额比缺货的情况盈利更高。

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