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深度分析|餐饮管理系统功能介绍

发布时间:2018-08-17

最新消息,餐饮管理系统是服务于餐馆的日常管理的,是为了满足餐饮业发展,科学管理餐馆管理、调高效率的管理系统。

从餐饮企业的特征和实际需求出发:提供智能化电话订餐、宴席预订系统,提供快速点单下单通知厨房、提供快捷准确的前台收银系统 、提供有效的经营成本控制和财务管理等等。系统界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可正常使用。适用于中餐酒楼、西餐厅、快餐、酒吧、茶楼、咖啡厅等大中小型餐饮企业。餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业,经历了改革开放起步、数量型扩张、规模连锁发展和品牌提升战略4个阶段,取得突飞猛进的发展。

餐饮企业想要做大做强,必须走智能化的道路。只有借助信息化系统才能实现管理数据的及时性、准确性、完整性、有效性,从而优化管理的每一个流程,不断提高顾客的满意度和忠诚度。虽然餐饮软件供应商不少,但餐饮行业分类众多,再加上餐厅自身发展情况与从业人士的素质等原因,使得餐饮企业很难找到一套非常适合自己的智能餐饮管理系统。本文以友数餐饮管理系统为例,为您呈现智能餐饮管理系统的强大功能。

功能:专门针对餐饮企业开发的智能化餐饮管理系统,可以点菜、收银、厨打、财务、库存、会员管理、移动订餐、数据分析。研发团队深入分析研究餐饮行业未来趋势,结合众多餐饮商家的实际需求,做到每个功能环节都精良细优。

创新:它率先将餐饮管理系统与互联网无缝对接,首创消费者在手机端订餐,并实现订单信息与商家POS系统同步的移动订餐新体验,将线上和线下资源互通整合,开创餐饮信息化营销新时代。

优势:快速切入手机应用端,紧跟线上购买线下消费的新潮流。商家可根据自身需求向目标客户发出活动通知,刺激消费。在友数POS上及时查看顾客通过手机订餐的预订信息,快速响应顾客订餐需求,提升服务效率。友数POS系统可对接排队美食手机APP,顾客可24小时通过手机在线订餐。

使用范围:酒楼、中西式餐厅、快餐企业、连锁企业。

下面我们谈一下如何选择一个好的餐饮管理系统:

一、选择一家好的软件企业对餐饮企业能够起到事半功倍的效果,否则损失是不可估量的。

餐饮企业的经营特点具有多样性,而流程又有相当的复杂性。需要软件开发商熟悉具备相当高的餐饮专业知识,否则开发的产品经受不住市场的考验。而选择不合适的软件属于决策性的失误,将极大困绕、滞碍企业的经营和发展。所以软件企业要具备高经验度,这样才可以快捷借鉴先进企业的管理经验,把自己的风险降至最低。

选择软件不象选择其他的产品,使用不好可以随时更换。它将充分体现管理者的思想和管理核心。

每个餐饮企业要想成功无论从经营上还是管理上都要有自身鲜明的特色和长远的规模发展战略。有实力的公司才可以根据企业的要求,做出准确的二次开发,满足将来的软件升级。不断调整软件的模块内容,使软件可以更好的为企业服务。

软件企业良好的技术维护队伍、专门的维护部门、定期回访等能够实际解决客户的后顾之忧,而代理公司能力参差不齐、注重短期经济效益和对客户不负责任的态度令人堪忧。

二、餐饮企业如何选择餐饮软件。除了可以根据企业自身的规模和特点选择不同的软件产品以外,还要注意一下几点:

(一)要选择成熟稳定的产品。多家客户特别是连锁企业连续的使用软件一定是经受了市场的考验,也必将是可靠的。

(二)要选择适应性强的产品。任何好的软件产品都有很强的适应能力。任何特点鲜明的餐饮企业的基本管理流程是大同小异的。如果软件只针对一家或几个客户开发的,将不能满足大多数企业的要求。

(三)要选择同一家公司软件产品的关联性、多样组合性。有的企业由于经营的需要,可能需要多种形式的点菜系统,如果选择多家产品进行组合几乎是不可以实现的,而使用一种产品又不可能完全适合自己的需要。这样就要求软件公司可以提供多样性组合的产品。

(四)要选择产品的拓展性和升级。任何好的产品都需要不断的完善和技术发展。选择软件一定要充分考虑到该产品的拓展性和技术升级。

市场上餐饮软件公司不胜枚举,我们建议餐饮企业选择一家有良好业界口碑的软件公司或是具有实际能力的代理公司为餐饮企业的信息化管理锦上添花。

餐饮企业在向规模化、规范化前进的道路上需要好的软件来支持,而软件公司也将根据行业特点实现自己产品的进步。他们紧密相连,市场优胜劣汰是不二的法则,通过先进的软件管理工具必将实现餐饮和软件IT行业的双赢。

形象需求

目,店面的装修越来越高档,环境优雅,收银买单配菜都是手工处理,手写字体各有千秋,给客人的感觉就是菜很好吃,坏境也不错,就是很难看清单据上的菜品,也不知等了多少时间,多张单据难以计算价格。国内一流的餐饮企业都己信息化,单据清一色电脑打印,字体标一,清清楚楚,客人明明白白消费,信息化管理己是提升品牌档次一个方面。

安全需求

1. 传统手工飞单和收银由于查询很麻烦,很容易出错,没有办法集中统计,因而算错单,掉单,自己损失还不说,长期以往,客户也会不断的流失。

2. 对待顾客,前台员工可以随意打折,从中吃回扣。

3. 厨房和前台收银配合不好,经常出现有点菜单在前台,没有送到厨房,许久没有上菜,导致客人投诉。

4. 前台收银私拿票据,无从查起。

5. 没有办法使用会员卡,只能靠人工记忆给老顾客打折,一旦收银员换人,就难己保证老顾客的优惠政策了。

6. 现金劵的发放还需要防止收银以不能找零的现金劵冒充现金。

友数餐饮收银管理系统,借助强大的智能餐饮管理系统,有助于餐饮企业更合理地管理和营销,快速抢占新时期的新机遇。

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