在最近连锁餐饮峰会上，各协会、机构发布的行业报告显示，餐饮企业已经从单店经营向连锁、规模、集团化经营发展，那么餐饮该如何应对自保呢？

　　目前，在国内餐饮行业，很多品牌在只有几家或几十家门店在营业的情况下，表现还是不错的。但是，当企业发展到2-300多家门店时，管理容易出现问题，特别是开后门的门店越来越多，门店的经营难度也更大。因此，有必要探索新的管理模式，由传统的粗放式、模糊式、经验式管理向精细化、流程化、连锁化经营转变。

　　然而，国内餐饮连锁企业如何突破餐饮连锁经营的管理瓶颈，成功实现转型?如何继续做大做强，重要的途径是什么?

　　在网络信息时代，对于餐饮连锁企业来说，信息化是提高管理效率的重要手段。通过现代信息技术，通过餐饮连锁管理系统、总部信息协同平台的智能化运作，建立高效共享的加盟店和门店，建立以总部为管理中心的一体化管理网络，实现餐饮企业系统化、柔性化的经营管理，提高连锁餐饮企业对市场的响应速度和管理效率，从而，它在竞争中立于不败之地。

　　对于连锁餐饮品牌来说，借助友数这样专业的餐饮连锁管理系统，可以顺利度过繁忙无序的发展时期，并在门店数量持续上升后，提供有效的门店运营指导分析。

　　1.电子标准内容，传统餐饮企业在发布门店经营标准或新产品公告时，都是通过纸质文件或社交软件进行的。上传和发布过程漫长，浪费人力和时间，不能立即覆盖到所有门店和所有员工。现在，通过这个专业餐饮连锁管理系统的智能化操作，标准内容可以直接通过电子文档视频等方式快速上传，一键发送培训任务或通知，所有员工都可以登录查看，方便快捷地提高工作效率。

　　2.培训管理平台，连锁总部想了解所有门店员工的培训情况。过去很难追踪和统计。现在，企业通过后台的智能运营餐饮连锁管理系统可以清楚地看到哪个门店没有完成培训，哪个员工没有参加考试，通过智能运营可以实现对员工的远程考核。培训在总部完成，员工回店的实际操作通过视频返回总部进行点评。

　　3.数字化管理运营，在智能化运营餐饮连锁管理系统中，通过店游最重要的环节，实现对所有餐饮连锁店的培训结果的执行，让主管通过手机实时上传和分析门店的执行情况，使连锁总部能够随时掌握门店的经营情况，使连锁店得到准确的管理和协助。

　　4. 数据分析智能决策，通过以上三个步骤，记录餐饮连锁店经营的相关过程数据。在友数餐饮连锁店管理系统中，可以对数据进行统计和分析。连锁总部将根据结果指导下一步的经营决策，不断优化经营水平，让更多的餐饮连锁店无所畏惧。如今，很多的餐饮品牌对门店进行数字化统一运营管理和科学决策，提高连锁店整体运营效率。

　　综合上述，现在的餐饮行业经过疫情的影响后，很多的实体门店都倒闭，所以传统餐饮行业可以通过餐饮管理系统来转型，友数连锁为一款新零售门店管理系统，提供线上商城+线下门店一体化营销管理，会员管理，数据管理，商品管理解决方案，满足实体连锁门店各项业务需求。如果您有需要的话，欢迎点击上面图片咨询哦!