火锅店在餐饮行业中的热度是很高的，很多创业者都会选择开这种类型的店铺来获取收益。但火锅店有一个商家必须解决的问题，那就是产品供应。小编今天就和大家聊聊，火锅食材采购供应平台要怎么寻找?

　　老总亲自谈供应商

　　针对一些实体火锅店而言，有可能会招聘专业的采购工作人员承担采购相关的事宜，可是终究并不是自己人，采购咸猪手也是普遍现象的。

　　对于此事，大家的火锅店老总能够依据主厨或是点单服务平台上所必须的菜肴原料，自身去跑本地销售市场，去与各种供应商交涉。一般来说，荤腥类的供应商假如交涉好的话，都是会有70%之上的盈利。

　　火锅店老总亲自谈供应商还有一个比较好的地方则是自身可以随时随地了解原料，合理的避免店内缺货的情况，另外还可以保证合理的收支平衡。

　　与总公司合作

　　现在销售市场上，许多火锅品牌全是走加盟代理的方式，这针对许多想自主创业可是没有工作经验的人而言，是更快的盈利方式。

　　从总公司采购原料还有一个比较好的层面，则是总公司大批的进货可以在一定水平上放低成本。自然，总公司有可能会从中揩一点油，此刻就需要创业者了解加盟总部的靠谱程度了。

　　让供应商送货上门

　　在这个什么都送货上门的时代特征下，做火锅店的商家，还可以让一些供应商积极送货上门。许多火锅店老总可能会不信任这些自己找上门来商谈原料品牌的。

　　可一想，如果是一个较为合适自身的供应商来谈合作，还可以在中后期送货上门的话，这又何尝不可呢?

　　我们可以从各种社交媒体、社区论坛及百度贴吧上发帖子，留有自身的联系电话，让供应商积极寻找自己，随后货比三家，进而节省成本。

　　以上就是火锅食材采购供应平台的相关介绍，很多用户可能认为这些方式很难找到合适的供应商，但通过线下的沟通和线上的发帖，可以有效地将自己的需求扩大到各个领域。hishop友数连锁店管理系统支持商家建设自己的线上商城，还能有丰富的营销工具来提高用户活跃度，感兴趣的用户可以点击图片进行试用哦。