发布时间:2020-11-13
便利店的存在,就是为了让人们可以享受更便捷的线下消费服务,从选购到结账,便利店都可以达成一站式的消费,让有户可以在节省消费时间。这样的消费需求,也就需要便利店对自己的门店产品进行有效的管理。今天我们就来说说,便利店商品管理流程要关注哪些问题?
1. 商品闭环控制
商品的管理不可以只关注一个阶段,例如只关注商品市场销售,只关注商品引入等。
从业者要做的是把控好商品的全部阶段,从商品引入,到产品试销,再到营销管理等,全是大家必须不断关注、深耕细作的工作。
2. 架构、类目、产品品种
商品可选择点越多,越丰富,针对商品管理者们来讲可挑选的空间也就越大,但也越磨练从业者们的专业水平。
遵照从架构到货品管理再到品种管理的方法次序,会使我们的管理的逻辑清晰许多。
如果规划好管理架构的话,事后的商品管理会很混乱。架构布局有效,配搭正确的类目并进行归类,再到品类管理,整个流程管理也会畅顺许多。
3. 关注商品增长率
便利店的空间比较有限,这就规定从业者们要关注商品增长率,用户评价、引流奉献、服务奉献等归属于潜在的商品增长率。这一内容可以通过门店管理系统来完成,商家将产品输入系统后,就可以实时关注库存、收银等状况。
4. 快速了解市场
便利店,尤其是小区便利店,相对来说服务的顾客是固定的,在总面积有限、客人不易提升的状况下,怎样维持对消费者的诱惑力,怎么让消费者数次光顾?
商家可以针对新商品进行迅速引入,滞销产品迅速取代,消费者要求快速响应,消费者建议迅速回馈这些,来维持自己的竞争能力。
以上就是关于便利店商品管理流程的一些问题介绍,想要做好门店的产品管理,就务必对自己的店铺有准确的认知,了解自己的目标人群,并有针对性的给用户进行产品推荐。想要了解更多关于新零售系统的内容,可以咨询友数的客服。
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