发布时间:2020-09-15
便利店的发展让城市居民的生活更好,消费者的需求增多,也就让这个市场有了更好的发展模式。从单一的线下服务,到结合线上发展新零售,便利店一直在给自己增加新的内容。小区便利店的出现,满足的社区居民的需求,但想要开好店铺,还需要商家做好选品工作。那么,小区便利店卖什么好呢?
1.乳制品最受欢迎
据相关报告显示,便利店中商品的购买比例,乳制品高达75%,这也就表明了人们对这类产品的需求,小区便利店的主要服务人群就是社区居民,对乳制品的需求只会更大。
但是,一些乳制品的保质期不长,因此商家需要用到连锁便利店管理系统,对产品的日期进行准确的记录,及时清理和销售过期或临期产品。
2.即时食品需求大
就整体的市场而言,便利店的销售发展很不错,数据更是呈现持续的增长,门店数量也在不断增多。
这其实也就说明了人们的消费需求的不断扩大,而城市生活的特性让消费者们对即食产品的需求也在不断扩大,全家便利店就是依靠这些熟食即食产品,拥有更好的发展的。
3、烟酒
烟酒在便利店里利润空间,应该是最大的商品,一般购买烟酒的人群都是男人。烟酒的价格区间比较大,能满足不同收入的消费者,同时烟酒也能做为节假日的礼品赠送长辈。
如果不想购入过多的品类,可以使用门店管理系统,对门店的销售情况进行统计,选择销量更高的一些种类进货,能够减少部分的货款。
4、地区特色产品
以湖南和广东为例。湖南人喜欢吃槟榔,所以便利店里的槟榔品种繁多,品牌和价格也各不相同,槟榔也是便利店最受欢迎的产品之一。在广东的便利店里,会有一些特别的小点心,广东人喜欢吃各种各样的点心,所以在便利店会有一些点心产品。
以上四种就是小区便利店选品的主要对象,对于这类社区门店来说,用户的信任值对门店的业绩有很大的影响,因此,商家在做好选品的同时,也需要对产品质量和服务质量都要有所保障,这样才能留住更多的用户,复购率才会提升。
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