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便利店盘货技巧有几点?啥时候理货好?

发布时间:2020-08-28 16:25:33 阅读量:

  便利店的存在方便了很多用户的生活,丰富的商品类型是人们选择它的主要理由,这也就代表便利店的库存数量十分庞大,如果不使用连锁便利店管理系统进行进销存管理,那就会让门店经营状况下降。那么,怎样进行便利店的盘货工作呢?有哪些技巧呢?

  1. 货物的日常检查不能少

  便利店虽然面积不大,但是主打便利的经营背景,还是要求便利店要做到“麻雀虽小,五脏俱全”。所以一般的便利店内商品数量都不会少,如此一来,也更容易出现问题。

  便利店进货时,一定要对新进商品进行登记,包括收货时间、货源、发票、收货人、订单号、件数等。也可以借助专门的新零售系统,不仅方便快捷,还能及时了解一些调货等信息。

便利店盘货技巧有几点

  2.定期做库存盘点

  为了让便利店的销售工作更顺利地进行,一些畅销类商品都会有一定的备货库存,而对库存商品的盘点,也是不可忽视的要点。

  认真盘点库存不但可以让经营者更了解便利店经营状态,还能帮助减少太高库存所导致的压货风险。而且定期盘点库存,还可以分析出经营数据,让经营者知道进货是否合理、销售状况是否良好、便利店哪种商品需要加快销售等,为以后进货提供有效的实际参考。

  3.换季即理货最好

  便利店商品的理货工作固然重要,但也不用每天都做。一来太浪费精力,二来也没有必要。平时只需做好上货的记录,其余大规模的理货工作,可以考虑在换季时候做,时机更佳。

  换季理货时,先要对便利店货架上的商品进行分类,再让店员分工合作,盘点不同种类的商品,最后将积存已久,有滞销风险的商品及时进行促销处理。

  除此之外,还要对于接下来将会热卖的应季商品进行便利店陈列设计的调整,将他们重点陈列,重点销售。

  日常和定期的进行货物检查和盘点,能让商家对货物的了解更清楚,使用门店管理系统能减轻商家日常的盘查工作,系统可以提醒商家临期货物或库存告急的货物,使用起来很方便。想要了解更多内容,可以咨询友数系统的在线客服哦。

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