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餐饮店预算怎么做?从这六点出发

作者:友数 来源:网络 时间: 2025-04-29 15:34:10 阅读量:
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中包括线上小程序商城、门店进销存管理、智慧门店在线导购化、会员营
销管理及门店收银管理,连接人、货、场,构建连锁企业新零售闭环

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  知识是进步的阶梯,想要做好一家餐厅需要大家对餐饮行业多多了解,知道其中的经营套路,对开店有着基本的常识才能让门店更好的经营,避免之后发生经费不够或是门店没有客人的情况发生。那么,今天我们就来看看餐饮店预算怎么做?从这五点出发

  一、门面的租金

  按照惯例来讲,小成本餐馆的店面租金一般占全部投资的1/10左右。因为城市规摸和商业地段不同,店面的租金会有很大差别。

  二、店铺装修

  因为打算转租一家老店,格调上一开始也不必有太多讲究,毕竟是大众餐馆,不是特色店,重点改一下厨房,然后粉刷一下四周墙璧,调换前台台面,再好好搞一下店面卫生,换个快餐店的匾额就差不多了。这样的话,预算大约是4000元。

  三、厨房设备与餐厅设施

  一些有经验的餐馆老板发现,在餐馆设备上的投资金额一般是店面租金的3倍以上。为了让顾客一进门就有个好印象,把桌椅和餐具尽量配成套,这样的话,预算在4000元左右。

  四、办理证件的费用以及员工工资

  办理各种证件、执照的费用,大约在2000元左右。预计雇用三个服务员(每人1500元/月),一个厨师(3000元/月),一个小工(2000元/月),一个月下来,人员工资大约9500元,预留两个月的工资是19000元。

  五、门店管理系统

  这个没办法说大概的价格是多少,根据系统的不同,也会有不同的价格。商家也可以根据自己的预算去选购,当然,以大公司的正规品牌为首要选择,才能让之后的经营更好。

  六、预留启动资金

  一般来说,开店之初的启动资金至少是店面租金的5倍,所以预留的启动资金应该是7500元。

  以上就是关于餐饮店的预算问题,六个方面的内容并不是为了大家节约用钱,而是想让各位知道用足够的预算去选择适当的工具才能保证门店的正常经营,不要为了一时风光而超支,这也很容易让门店欠账经营,很难回本。


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  一、门面的租金

  按照惯例来讲,小成本餐馆的店面租金一般占全部投资的1/10左右。因为城市规摸和商业地段不同,店面的租金会有很大差别。

  二、店铺装修

  因为打算转租一家老店,格调上一开始也不必有太多讲究,毕竟是大众餐馆,不是特色店,重点改一下厨房,然后粉刷一下四周墙璧,调换前台台面,再好好搞一下店面卫生,换个快餐店的匾额就差不多了。这样的话,预算大约是4000元。

  三、厨房设备与餐厅设施

  一些有经验的餐馆老板发现,在餐馆设备上的投资金额一般是店面租金的3倍以上。为了让顾客一进门就有个好印象,把桌椅和餐具尽量配成套,这样的话,预算在4000元左右。

  四、办理证件的费用以及员工工资

  办理各种证件、执照的费用,大约在2000元左右。预计雇用三个服务员(每人1500元/月),一个厨师(3000元/月),一个小工(2000元/月),一个月下来,人员工资大约9500元,预留两个月的工资是19000元。

  五、门店管理系统

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  六、预留启动资金

  一般来说,开店之初的启动资金至少是店面租金的5倍,所以预留的启动资金应该是7500元。

  以上就是关于餐饮店的预算问题,六个方面的内容并不是为了大家节约用钱,而是想让各位知道用足够的预算去选择适当的工具才能保证门店的正常经营,不要为了一时风光而超支,这也很容易让门店欠账经营,很难回本。

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