生鲜店选址要素有哪几点?让你不再为生意发愁

　　【最新消息】京东本年度Q2净收入2011亿元，同比上涨33.8%，净利润为164亿元。

　　在人们生活追求日益提高的时代，消费者的心理对开店类型也会有或多或少的影响，生鲜店就是在人们对生鲜需求提高的前提下所产生的，这种需求还会持续的增长。因此，想要经营生鲜店的创业者也很多，但你知道这类店铺应该怎么选址吗?今天就给大伙分享一下生鲜店选址要素有哪几点?

　　一、群众基础

　　如果群众基础足够多，那么你的生鲜店的生意绝对好到难以置信。但是如何判断一个地方是否有足够的人群居住呢?

　　最好是选择在半径500米内有超过5000户的住户。同时要考虑如果半径扩大至1000米之后，大概有多少的可能消费群体。

　　在这里他将半径500米的消费群体称作主要消费群体，而将500-1000米之间的消费者成为次级消费体。1000米以外的消费者不在一个生鲜店的覆盖范围。

　　二、具体选择

　　1.直接借势。那么何谓借势呢?其实说白了就是生鲜店的附近50米内必须有一个商超或者其他能够聚集客源的地方。然后自己的生鲜店直接就开始蹭免费的流量，一时之间蹭的不亦乐乎。

　　2.门前马路大小。关于门前的道路不能太宽，太宽了路上的小车都呼呼的跑过去了，同样人也呼呼的直接走过去，看也不会看一眼。但是也不能太窄，太窄了都没有车愿意进来，而且现在交通这么堵，就算进来了出去可能都是一个问题，客户的体验感很差，人会觉得不方便，会导致小店留不住人。

　　3.公交车站。在选址时有公交车站牌的地方为第一考虑对象，最好是能够在店面的15米范围内有公交站牌。这样能给消费者方便，那就是给自己方便。所以交通必须是考虑的范畴。

　　4.单向车道，双向两车道是首要选择。这类街道路过的行人，以社区居民为主，步行缓慢，有时间边走路边左看右看，对周边门店可以产生“三秒钟观看”，增加进店指数，也留得住顾客。

　　5.“抄作业”。具体的抄作业的方法就是寻找找大公司的店面，这类大的门店主营内容和自己不冲突但是比较相似的。然后在他附近，当然如果有条件可以直接在隔壁开一个门店就可以。

　　毕竟大公司，他们的选址都是很有考究的。基本上都是那个地段比较好的位置。

　　所以直接抄写大公司的选址也是可以的，只是这种事情可遇不可求，毕竟旁边有一个大公司帮忙聚客，那么周围旁边的店生意也不会太差，所以想法是好的，但是真的要找到这些大公司旁边有合适的店面也不是那么容易。所以最好还是自己踏踏实实地寻找。

　　三、客源调研考察

　　以上的那些考察方式都还是自己的规划和猜想，是主观认为这样的地址是有客源优势的，最后还需要自己亲自去落实。其实落实也是很简单的，只是比较辛苦，就要一整天一整天的蹲街调研。调研这个词有点太高大上了，其实说白了就是蹲在街边数人头。

　　数的内容包括具体到路过的人数，人数的男女和老幼等细分构成，以及人群“路过目的”等。现在不是流行大数据吗?虽然我们做不了大数据不过做个小数据也可以。

　　根据数据，然后大致细分人员构成，从年龄层次，到常住还是路过有有一个大致的印象，这样才能做出一个比较合理的判断，这个地址到底适不适合我们开店。

　　四、员工招聘与租房

　　人员招工基本上比较简单，只是这里有一个原则那就是离家近的优先考虑。因为离家近的人员会更加方便这样干起活来更趁手。

　　房屋店面上只需要遵循房屋不是临时房，拆迁房等容易引起房屋产权纠纷的房子就是可以考虑的。当然价格依然是考虑的首要因素。最后再选址的时候还有一个加分项目，那就是看看周围有没有”高大上“的单位，一般情况下这样的单位。

　　选址附近有银行、某某事业单位、保险公司等，在平时消费，可以提升“高客单价产品”的消费频次。同时在节假日，“高客单价产品”的消费数量与消费频次相对较多，在拉动单店全年销售额，可以起到一定的作用，比如10-20%的销售额。

　　以上四点就是对生鲜店选址要素的相关介绍，对于实体门店来讲，选址有着重要的客流量要点，如果无法把握好选址，就很可能对后续的门店经营产生不可逆的影响。除去选址，商家还需选购一款门店管理系统，生鲜食品的保质期短，需要使用进销存管理来进行统计和处理，以免产生不必要的浪费。