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　　在线上经济和线下物流的共同发展下，餐饮行业推出了外卖模式，极大的方便了人们的生活和消费体验，对于当代年轻人来说，更是一大便利。许多餐厅也想加入其中，拓展自己的销售渠道，那么，今天我们就来看看餐厅可以选择哪些送餐方式?

　　如何叫附近饭店送餐

　　第一，咨询附近饭店是否送餐，送餐距离，并记住附近饭店的电话；

　　第二，美团、口碑等等，叫外卖；

　　第三，如果附近饭店没有送餐业务，上门探讨，万一增加送餐业务呢？

　　餐厅怎么自己搞配送

　　可以联系一些众包平台帮助你进行配送，比如闪送、达达、点我达等，具体还要看在这些在当地是否开通了业务，如果没有，也可以联系本地的一些跑腿公司。

　　建议你还是通过现在的主流外卖平台开展外卖业务，你自己的入口，看起来是可以把用户信息等留下，但你需要花更大的精力满足流量，也就是说让周边的人都知道你自己的平台，而大部分用户习惯现在主流的外卖平台，很少会通过其他渠道点外卖。

　　融入电子菜单和机器人送餐的餐厅会更好吗?

　　电子点菜有两种，一种是喜茶这样的，顾客随身携带走的，一种是到店点餐吃喝的。

　　对于喜茶这种，也可以说是外带咖啡这种，手机小程序点餐还是很不错的，你在选好饮品后，在不太久的时间到店取走，是既节约时间，又不影响口感的。

　　但另一种，就是到店点餐，经常不是一个人，而是两个人，这样一个人手机点餐时候，另一个人必须也扫码，假装点餐下，才能参与到点餐讨论中。同时，服务员最多说的一句是，“请扫码点餐，下单后我们自然就收到了。”然后就走了。对的，然后服务员们就觉得没必要再停留在桌边了。

　　那么，就如之前老板所判断的，顾客很可能在这一过程中感受不到服务和温度，自然潜意识中开始反感这家店了。

　　机器人送菜

　　这里特指机器人在饭店内给用户送餐。这个在海底捞的一个试营业餐厅中，曾经引起广泛关注。有的用户表示，送餐机器人需要顾客让开，而不是礼让顾客，让其不是很满意。当然，这是由于机器人开发程序上的不足，未来应该可以改进。

　　机器人送餐，给人的第一感觉就是还不需要太复杂的技术，想想扫地机器人，再想想这个。由于机器人和人的交流会很少，或者没有，因此只是担当沉默的服务者的角色，这倒是和真人服务员送菜时候比较相似。

　　实际上，这并不一定一直新鲜，因为机器人的服务是单一的，造型也绝谈不上仿真。但是，这种服务可以节省人力，也就是说从厨师助手，到机器人，到顾客就好，一旦开发完善会降低人员成本。并且，也不会存在服务员态度不好引发的潜在问题。

　　以上就是关于餐厅送餐方式的相关内容，外卖点餐，手机下单到店拿货，这些在日常生活中都很常见，提高竞争力的关键就在于商品质量和服务的好坏，这些软硬实力兼并才能留住忠实的用户。