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新零售用户群体定位思考

时间: 2024-11-21 13:46:39

新零售解决了不带饭用户的恐惧的两个“麻烦”点，还能转化一些不带饭的用户也转变为日常带饭的习惯。其实怕麻烦也就是懒字当头，给这种类型的用户呈现出一种“做饭简单、性价比高、健康”的信息，促使用户自己做饭。

扩展一点想法，甚至可以再细化，新零售主打日常带饭群体，甚至可以联系一些饭盒厂家，推出自营饭盒，做的菜刚好可以呈现在饭盒内。以及由于适配了饭盒，内容也可以围绕着饭盒刚好一人份的量来进行搭配日常快手营养餐，这样的用户粘性会因为食材对饭盒的适配而提高。甚至可以倒逼供应链或平台的采购－分拣环节，进行一人份食材的搭配。

现在卖什么都可以卖出一种生活方式。运营内容上可以主动输出做饭简单、性价比高、健康、以及食用场景的生活方式。

除了推出带平台品牌的饭盒之外，还有可以推出配套的餐具，以及餐垫。工作日的便当也能吃出一种仪式感，俗称自带生活方式。这些都可以转化为一种品牌效应。

这样的用户粘性和转化率，让用户想到日常的带饭场景就想到这个平台。线上可以先下单送达到家，或者门店在附近的话，也可以下班顺路过去进行一站式采购。这样，跟其他新零售电商平台相比，或许可以实现弯道超车了。只不过这个服务的内容也没有多大壁垒，看谁先做起来吧。

虽然商超类型的新零售公司，售卖的东西不仅仅是生鲜类，但是生鲜商品最重要的就是动销，降低隔夜的报损率。而且用户日常的生鲜消费都到你这个平台上了，那其他日用百货的消费，也是顺势购买了，这个主要看运营怎么去绑定与其他非生鲜商品的关系。

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