星巴克：会员平均消费金额，是非会员的 3 倍

　　◆ 星巴克会员对企业整体运营有多重要?

　　- 会员带动更高单均消费：星巴克会员的平均每单消费金额，是非会员的 3 倍。

　　◆ 星巴克是如何累积到这么多会员?

　　星享俱乐部的会员机制设计简洁，通过阶梯式的会员等级体系为会员分层。

　　会员分为银星、玉星和金星三个等级，不同等级可享有不同的买赠和特殊节日会员特权。每累积消费 50 元，即可获得一颗星星，星星越多，会员等级越高。

　　许多餐饮企业也能设计类似的会员体系，但星巴克在追踪会员消费行为方面做得更加完善，关键时间节点发送通知，促进转化。

　　- 正向提醒：不断提示消费者即将晋升下一个等级。例如：王先生，你只需再消费 4 杯咖啡，即可免费获得一杯赠饮!

　　- 负向提醒：设定降级机制，并提前提醒可能失去特权。例如：你现在拥有 25 颗星星，若想维持金卡级别，请在接下来 30 天内消费 5 杯饮品!

　　星巴克成功的会员案例可为我国类似业态的经营者提供借鉴。咖啡馆、茶饮店等消费频次高、消费场景明确、消费群体固定的餐饮业态，非常适合通过会员阶梯激励消费频次和客单价。