新零售模式到底如何破局？

破局就在于怎么掌握这3个趋势，倒也并非3个都需求处理，其间一个环节处理的好就很不错了。3个趋势：流量为王、互动为王、个性为王。

我们常说：不管新老零售，零售的实质是不变的。但许多零售大佬以及高管，对零售的实质各说各的，底子没有一致认知。这说明一点：咱们对零售的了解并不高，包含理论与实践。

关于新零售，当下99%的零售从业者是糊涂的，但趋势来了，也只能稀里糊涂的跟着走。

关于零售业(包含实体零售与电商)，笔者(云阳子)正在做两件重要工作：

其一、新零售理论研究，真实的理论是可以辅导实践。

其二、找到新零售破局者，发现真实的新零售事例，推进零售职业的进化晋级。

在笔者心目中，新零售魅力无限，含义极其重大：对企业而言是更有功率的零售新形式，对零售职业而言是进化晋级的大革新，对国家而言是跨越中等收入圈套的排头兵。

新零售是什么?

新零售的发起者是阿里，讲的最清楚的有2人，马云讲了新零售是什么姿态，张勇讲了新零售怎么做。

1、 新零售是什么?

马云2017年11月承受央视财经专访时表示：新零售的中心就是线上线下的结合，人、货、仓、配的结合，虚和实的结合。马云以为未来我国60%-80%的零售是新零售。这儿最重要的关键词是：虚与实的结合(交融)。

笔者(云阳子)以为有两层意思：其一、实体零售(实)与电商(虚)的结合，创造出一种更有功率的零售新形式，笔者在2016年从前界说为：根据实体(门店)终端的区域电商。其二、实库与虚库的结合，能让零售终端卖更多的产品，并且能有用处理零售业一个大痛点：高库存问题。

了解了虚与实的结合，就能了解马云为什么讲：未来我国60%-80%的零售是新零售。那么旧零售是什么呢?纯电商是旧零售，传统实体零售也是旧零售。但大多数人不认可，特别是实体零售人，以为零售不分新旧。

推进新零售的人，一向是少数派，坚信国际零售史从来没有呈现过的一种零售新形式会在我国诞生，并且代表着未来零售的方向。

2、 新零售怎么做?

新零售怎么做，阿里张勇很早就讲了。2017年8月，商务部专家来到阿里西溪园区进行调研，问了一个问题：新零售到底是什么?阿里供给了一个标准答案：新零售就是根据数据驱动的关于商业三个要素人、货、场的重构。

笔者(云阳子)以为，这个答案并不是通知新零售是什么?而是新零售应该怎么做。可以从零售职业视点与零售企业视点解读：

从企业视点看：从企业视点看，新零售施行的中心有两个层面：技能层面与零售层面。

技能层面：中心是“人货场”的数字化，意图是完成数据驱动或数字化运营。

零售层面：中心是“人货场”的重构，意图是完成零售企业大革新。

张勇一向在说怎么做新零售，而不是新零售是什么?从企业视点看，新零售(施行)就是根据数据驱动的关于商业三个要素人、货、场的重构。这句话，现已讲的比较到位了，当然还可稍微完善。

从职业视点看：“根据数据驱动的关于商业三个要素人、货、场的重构”，从头拆分解读一下：

数据驱动：代表“技能驱动”。

商业三个要素人、货、场：代表“零售”。

重构：代表“革新”。

整合在一起：“技能驱动零售革新”。

新零售(运动)就是根据数据(技能)驱动的关于商业三个要素人、货、场(零售业)的重构(革新)。简称之，新零售运动：技能驱动零售业革新。从职业视点看，新零售就是阿里发起的一场运动，意图是推进零售业的革新。

以笔者2年多推进新零售的实践来看，只要找到真实新零售破局者，才干更快更有用的推进我国零售业革新以及商业革新。找到破局者，比新零售理论更有说服力!

商超范畴

在2016年盒马鲜生刚刚推出时直到2017年7月马云认亲盒马的长达一年半时间里，破局者盒马鲜生在商超范畴根本不被认可的，笔者是见证者。

2016年1月刚刚开业，盒马鲜生的无现金付出被业界人士大喷，还有说三个月必死的;由于传统零售人不了解数字化运营。

2016年下半年第二店、第三店连续开出，侯毅在联商新零售干货群里说：盒马鲜生形式根本断定，要舍命狂奔!可是大多数人以为侯毅在吹牛，还有人命名：侯大炮。

2017年2月，笔者(云阳子)写了一篇商业剖析文章：盒马是阿里新零售一号工程，意图是期望商超范畴可以注重。许多实体零售人以为我在吹捧，有一些电商人开端找笔者聊盒马鲜生的运营逻辑，包含阿里、京东、美团的高管，但没有一个实体商超高管找我聊。

即便马云认亲盒马，盒马鲜生的运营数据揭露，坪效是传统卖场的几倍，现已有门店盈余;可是许多商超范畴的人以为不行能，说盒马数据是有水份的。虽然业界有这么多置疑，可是消费者用手投票，盒马鲜生就是长时间生意好;投资者用钱投票，盒马现已是独角兽，惋惜想投无门。

在跟踪商超新零售的2年里，笔者发现了破局者几个规则：

1、新零售破局者大多是业外人士。盒马的侯毅，并非传统商超范畴的人，所以才从头界说了大卖场，搞了一个怪姿态的盒马鲜生。但不是外行打败熟行，而是高维打败低维。

2、新零售破局者是孤单的，不被了解的。99%的人并不了解新零售，1%的人了解新零售但又无法构成体系理论，或者说了我们也不懂，所以只能孤单的做，在不被了解中试错。

3、新零售破局者是职业的鲶鱼。盒马在商超范畴是典型的大鲶鱼，把实体零售全体激活了，由于盒马鲜生代表着下一代新商超。对待盒马这条鲶鱼，也分两派：觉得盒马鲜生没什么了不得的，学的大多欠好;觉得盒马鲜生诚心不错的，不只仿照的比较好，并且也激发了不少立异。

破局者盒马鲜生，从头界说了商超大卖场，从头刻画了消费认知，从头打造了新式供应链(产品溯源，30分钟到家等)。假如非要用一句话说清楚盒马鲜生是什么?笔者个人界说为：根据实体门店的(3公里)区域生鲜电商。

马云讲了新零售是什么姿态，张勇讲了新零售施行的方向，盒马创始人侯毅是第一个把新零售做出来的;并且盒马是全球第一个新零售样板工程，这可是国际零售史要留名的。

百货范畴

假如在银泰、大商、王府井、天虹选其一，谁有可能成为百货新零售的破局者?

这个问题，是笔者(云阳子)2016年提出的。我的定论是：一个必定，二个可能。王府井与天虹必定不是破局者，只可能是跟随者，银泰与大商可能成为破局者。

为此，当年还特意写了两篇文章，一篇是写刘思军的，唯一把百货O2O形式做对的人，大商职工说在天狗网内部群引起很大反应。别的一篇是写陈晓东的，直接说银泰O2O做错了，听说晓东哥不是很快乐。其实，笔者对2人是抱有很大期望的，刘思军是典型的电商人，而陈晓东是传统百货业的叛逆者，只要如此才干做破局者。

但直到现在，百货新零售也没有真实呈现破局者。为什么呢?有一个外表原因：产品数字化难以完成，没法完成数字化运营。大商天狗网的做法是，用导购员拍图上架，但坏处是产品详情页彻底无法看。银泰的做法是，用美工机器人来处理，但这是没办法的办法，功率并不高。

假如把存量产品数字化，做O2O全途径，仅仅是仿制，并非重构，销量无法倍增。百货新零售的破局者，一定是从头界说百货，内容重构+数字化运营才是正途。可问题是百货新零售归于旧城改造，悉数推到重来进行内容再造是不现实的;一般做法是，构建一个新的样板工程，然后以新带旧，逐渐完成旧城改造。

百货新零售的最大突破口就是调集店，一个调集店相当于一个小型百货商场。把一个调集店O2O做好了，就有可能把整个百货商场的新零售做好。

从2016年到现在，笔者调查简直所有的百货公司要点聚集数字化转型，只要银泰陈晓东一向要点聚集调集店，是用重构的思路做百货新零售转型。听说，银泰内部有二十几个团队在做调集店的事务立异。

笔者的定论：银泰最有可能成为百货新零售的破局者!

便当店范畴

最近无人货架被便当店专家以及各大媒体批的体无完肤，风口往后一地鸡毛。2018年头，职业领头军猩便当便传出裁人、撤站，便当蜂也被爆呈现裁人转型。原迅雷创始人、远望本钱创始人程浩以为：“遍及的VC都以为无人货架的风口完毕了，乃至许多VC当时就不看好这个赛道。”

可是大的风投公司并不这么看，2018年3月，有几家投资公司(包含一家办理百亿美金的投资公司)咨询笔者，无人货架这个赛道还能不能投，最看好哪一家?

笔者给的主张是：无人货架这个赛道是建立的，我们不看好时，估值低愈加要投;猩便当是便当店职业的破局者，很可能成为便当店范畴的新零售样板工程。

猩便当是做工作场景的便当消费，实体终端选用新式便当店+无人货架的“蜂窝”形式，然后线上便当店做半径500米区域的深度掩盖，从头界说便当店。

1、中心品类：聚集工作场景即时消费，中心做“三餐+下午茶”。

2、门店场景：门店场景体会更好，添加更宽松休闲餐饮区，店仓一体化，可自助购物。

3、智能无人货架：做为门店的终端延伸，50米内近场出售，有必要全数字化运营。

4、线上便当店：做为门店的空军， 500米半径深度掩盖，经过产品与服务运营用户。

5、从形式视点看：新式便当店+无人货架+线上便当店的组合进攻，根本是降维冲击传统便当店(包含日系便当店)。

猩便当只是脚步迈的太大，运营上却有瑕疵，但不能否定其开创了便当店新零售形式：根据实体门店+无人终端的(半径500米)区域电商。这是国际创始，值得我们尊重。

2018新零售破局之年

2018戊戌年，是革新之年，是新零售的破局之年。

1、商超范畴:

盒马鲜生的舍命狂奔，加快了商超范畴的大革新，2018年会越来越剧烈，这场职业大变局，零售人也在分层，有的人是时机，有的人是危机。

特别注意一点，商超范畴特别是大卖场的高管，日子十分欠好过，这不是骇人听闻。

2、百货范畴：

2018年，百货新零售假如有真实的破局者诞生，信任仍是银泰，把该趟的坑悉数趟过一遍，该开花结果了。

特别注意一点，银泰要真实破局，不只仅和本身有关，也与天猫新零售渠道事业部休戚相关。

3、便当店范畴：

由于破局者的呈现，工作场景的便当消费，竞赛会十分剧烈。2018年便当店新零售的焦点战会在上海，破局者与跟随者会抢着把新零售形式跑出来。

1、无人货架派：虽然死了许多，仍是有巨子参加。比方：每日优鲜，饿了么，都是不行忽视的主力军。

2、新式便当店派：猩便当与便当蜂都选用新式便当店+无人货架布局。

3、日系便当店：这是我国最懂零售的一批人，又有产品供应链优势，罗森、全家都是不行小看的力量。

特别注意一点，这场便当店大战，是要站在消费者视点从头界说便当店。

信任在新技能和新消费需求驱动下的“新零售”发展趋势中，智能门店办理体系必定是企业从传统实体店运营到科学运营进行改变的推进器。