海底捞疫情期间营收、净利润双双上升

今年以来，海底捞在疫情中的动作不断，多次吸引大众眼球。

5月11日港股盘后，海底捞发布公告称，完成4700万股的股东配售。受该消息影响，5月12日，海底捞开盘跌0.44%，但最终收涨0.15%。

据中新经纬报道，对于创始团队突然减持的原因，海底捞相关负责人表示，股东个人在社会公益事业方面有一些资金上的计划和安排。此次配售的总量小，不代表海底捞基本面的变化，更不是对未来有不同的预期，公司经营不受任何影响。

而4月27日晚，海底捞发布公告，宣布采纳未来10至15年领导人才选拔计划，旨在强化行之有效的内部晋升机制，为公司的持续发展及高级管理团队的远期退休计划提前进行人才储备。

内部信中，张勇表示自己将在10至15年内退休，除施永宏、苟轶群、杨小丽以外的所有员工，都有机会参与领导者接班计划。张勇称，要用十年时间观察和判断，把积分最高的那一批人找出来，为海底捞挑到一位爱海底捞、业务熟练、又能洞察人性的领导者。

再之前，海底捞开店“十八汆”，进军快餐界以及涨价又降价的操作都令海底捞“火”了一把。

海底捞动作频频或许与业绩相关。财报显示，2019年海底捞总收入达265.56亿元（人民币，下同），较2018年同比增长56.2%；归母净利润达到23.45亿元，同比上升42.44%。

虽然营收、净利润双双上升，但海底捞的翻台率出现了下滑，由2018年的5.0次/天降低至4.8次/天，其中一、二线城市翻台率均下降0.4个百分点。虽然暂时“吃穿不愁”，但海底捞也有革新的紧迫感。

天风证券在此前的研报中表示，海底捞的门店还未达到天花板，未来应该关注其第二成长曲线，管理体系与餐饮新业态有望碰撞出新火花，探索智能化和新技术是长期战略目标。

天风证券预计海底捞 2020-2022 年净利润分别为19.04 亿元/49.03 亿元/ 61.74 亿元，首次覆盖，给予“买入”评级。

（来源：36氪 作者：李欢欢）