苏宁小店开启特许加盟？特许加盟靠谱吗？

018年苏宁小店大规模开店，在《2018年中国便利店TOP100》中，苏宁小店以4508家门店的经营规模，排名第四。2019年苏宁小店从苏宁易购剥离，2020年5月起从直营转向特许，6月初苏宁小店正式宣布全面开放门店加盟，计划在未来三年内发展1万家加盟店。

特许加盟的三点常识

2018年10月我去南京到苏宁参观学习，他们说：苏宁小店计划投资1000亿元，开发10万家直营店。当初我感到：第一，一个小店，平均投资100万元，一万年都不会赚钱。不管有钱没钱，投资百万的小店，肯定不是个方向。第二，小店直营，这条路很难走通。从店面装潢与设备设施来看，一家店肯定花不了100万。如今，苏宁小店真的要发展加盟店，加盟这条路能不能走通？

我相信：作为一家销售规模几千亿、多业态发展的大型商业集团，采取任何经营战略与管理模式，一定经过深思熟虑，有一套完整的应对方案。我这里只想给苏宁小店提供三点有关特许加盟的“常识”。

(1)投资加盟店是为了获得一个低风险的创业机会

为什么不自己创牌创业，而要加盟别人的品牌？那是因为：较高的品牌知名度；较低的进货成本；广告优势；节省开发产品的成本；商圈范围受到特许经营公司的保护；特许经营公司提供经营技术与训练服务；特许经营公司的财务指导。

上述这些优势，归根到底是能帮助加盟者最大限度地降低了创业风险。因为加盟成熟的品牌与商业模式，更容易成功，自己不用创牌，不用面临创业的种种风险。

如果发展加盟业务是处于财务止损，让加盟者去承担品牌与商业模式的推广风险，这就背离了特许经营的第一个初心。

(2)经营属于自己的事业

凭借特许经营公司的经验，依照特许经营公司的经营模式，既能成为全国连锁网的一员，得益于全国一致的企业形象，又能相对独立地开展经营活动，经营属于自己的事业，发挥自己的管理才能，享受到一般受雇佣的职员无法得到的成就与自由。这就是特许经营第二个初心。

这就是说：加盟者是为自己做生意。他是要靠这家店养家糊口的。所以，应该充分发挥加盟者的积极性、主动性与首创精神。总部要从加盟店中吸收成功经验。如麦当劳的巨无霸，并不是麦当劳开发的，而是加盟商开发的。所以，任何高傲自大的加盟主，都不会走得太远、活得很久。

总部与门店这两个积极性要相互融合，如果只有一个积极性，就背离了特许经营的第二个初心。

(3)加盟总部不是“警察局”，而是提供服务的机构

让加盟者赚钱是特许经营的第三个初心。因为只有加盟者赚钱了，总部才有可能赚钱。国内外曾经有过很多特许经营失败或不良的例子。主要是两种情况：一是特许连锁公司片面追求特许店的数目扩张而影响到特许经营的健康发展。二是某些特许经营公司利用投资者盲目求利的心理，大量出售专卖权，以收取巨额的品牌授权金，但为特许店提供的服务却十分有限，使投资者遭受极大损失。

如美国的Burger Chef，在成立初期，特许店总数曾一度超过了麦当劳，但后因盲目扩大规模导致经营失控而被General Foods 收购，最后当特许店数目从1200家减少到不足300家时，其经营才逐步进入正常轨道。再如美国的Minnie Pearl Fried Chicken餐馆以及Arther Murray's Dance，它们仅仅是利用这个牌子进行交易，但只对特许店提供非常有限的服务。在这种情况下，特许经营者才意识到，为了进一步推动特许经营的发展，需要改善形象，并加强规范管理。

降低投资风险，让加盟者赚钱，持续提供有效服务，这些如果能做到，特许经营才有希望。愿苏宁小店越开越好。

（文/联商高级顾问团主任 周勇，本文仅代表作者观点，不代表联商立场）