良品铺子直播营销技巧揭秘

休闲零食品牌良品铺子前不久做了一场直播卖货，吸引了数万粉丝观看，其中直播间推出的新款产品叶黄素酯软糖5分钟秒光！

儿童零食这条细分赛道好做吗？我们对儿童零食市场做了深度洞察：

QY Research发布的《2018年全球儿童零食市场研究报告》预计，从2019年到2023年，儿童零食市场预计将以10%到15%的复合年增长率稳定增长。

而此前天猫零食与阿里妈妈联合发布的《2020年线上儿童零食行业趋势洞察》预计，今年中国休闲零食的市场规模预计将突破6000亿，而儿童零食未来市场容量也在千亿规模。从2019年开始，儿童零食呈现爆发式增长——2019年其成交额增速是大盘增速的四倍。

可以说，儿童零食市场千亿级的蛋糕还在持续放大，一个超级蓝海市场正在形成。

但儿童零食市场与消费品牌之间形成一道鸿沟。一方面消费市场对安全、健康等因素的顾虑，另一方面市场并未形成儿童零食的领先品牌。《儿童零食市场调查白皮书》数据显示，2018年我国适龄学前教育及小学生(3-12岁)数量约为1.59亿。如何服务好他们是机会和挑战并存。但市场纷争，整个休闲零食市场也有很多玩家，形成了鱼龙混杂的态势。国内儿童零食赛道并没有标准。

良品铺子缘何在这个时间切入儿童零食赛道？我们了解到，事实上这颗种子是在3年前埋下的。良品铺子总裁杨银芬大约在三年前就思考“适合儿童的零食”，发现很难找到真正让父母放心的儿童零食。3年的成熟准备，良品铺子终于有“良品小食仙”这个战略级子品牌。

最近，《儿童零食通用要求》团体标准发布，也作为我国首份专门针对儿童零食制定的标准。其中明确了“儿童零食”的定义，对食品安全营养进行了规定。可以说，这个标准的出炉将为整个细分赛道建立新的游戏规则和市场秩序。

我们以“良品小食仙”为例，其定位就是高端儿童零食，专注3－12岁儿童零食，并率先获得国际两项大奖。比如此次直播时，刘敏涛吃的其中有一款小零食，它是五彩的水果干组成的，完全不同于一般的水果干，它采用的是全新型的FD冻干技术，全面保留了水果的原有风味和营养。

良品铺子CEO杨银芬此前表示，在公司高端战略引导下需要去聚焦的细分零食市场里面，管控难度最大的就是儿童零食。“我们从最难的细分市场开始进行突破，将整个企业的各项筋骨进行重造，对自己提出更高的要求。”他还表示，接下来，良品铺子将基于儿童零食团标的标准，持续启动产品升级。

可以说，良品铺子在儿童零食市场已经拿了一手“王炸”的好牌。同时相比市场其他的竞争品牌，在这条赛道上，良品铺子已经取得先手。而接下来的考验，就是要快速抢占消费者心智，形成这条赛道上的品牌影响力。而这背后也昭示了良品的战略雄心。

美国密勒在《战略管理》一书中指出，在当今快速变化的竞争环境中，快速响应已成为新的一类竞争优势。在不同的竞争环境中，差异化、成本领导和快速响应有不同的具体表现形式。

「零售商业评论」看来，虽然零食头部企业的已经发生了新的基因变化，这里有一点需要特别提下，目前没有任何一个企业能够有10%以上的份额。加码儿童零食等细分赛道是良品铺子手握的新筹码。