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深度解读|名创优品运营模式,凭什么赚100亿?

发布时间:2018-08-17

最新消息报道,4年来名创优品创出了令人惊讶的成绩,那么我们下来可以来看一下名创优品的运营模式,深度解读名创优品。

注意名创优品,是在2015年底-2016年期间,因为前期只是在某些大型购物商圈看到,而后期看到它的频率就越来越高了。基本能逛到的商场,都会有它的身影,由此可见它的扩张之快。为宏观的研究名创的模式,特意在大众点评网站上,收集到了名创优品的店铺信息及点评信息,多方位对其进行深入分析。

8月初有幸参访名创优品,飞机上带着对叶国富浓重的好奇心,读了《名创优品没有秘密》这书本。从“哎呀呀”到2013年创立名创优品,利用不到4年的时间全球开店2400家,年销售额过百亿,运营9大品类3000-4000个SKU,每天有70万用户下单消费,复购用户在2.5%以上。是什么样的策略让名创如此成功?

就叶国富本人的观点是:高效的商品开发能力和店铺运营能力,解决了供需错配的问题,拉近了消费者与生产端的距离,极大提升了生产,流通和交易的效率。供应商可以高枕无忧地履行订单而无须担心库存成本问题,消费者以合理的价格买到称心实惠的产品,加盟商和代理商持续收获投资回报。正因为赢得了消费者,投资人,供应商的信任,他才得以发展壮大。我个人归结名创成功的核心原因是好的产品+好的商业模式。

名创优品的定位

首先思考名创优品的定位,也就是说,它面向哪类人群?提供什么产品?

名创卖的是生活小商品,比如:化妆品、小饰品、零食、箱包、生活用具、小型电子产品等等。不难发现,名创所针对的核心群体是“一二线城市的年轻人,尤其是女性”,女性、快消、小百货,是它的核心定位。

单单这一个选择,就有着很大的学问。

生活小百货这类商品是一个很独特的品类集合。试想,如果现在要买一把雨伞、一个漱口杯、一个靠枕,你去哪买呢?上网买,需要等待且不说,运费可能比商品本身还贵;去超市买,为了买这点东西你可能要找半天,商品也不够个性精美,重点是还要排很长的队结账;去便利店买,最后你发现很多小商品在便利店未必能买到,而且价格一定不便宜。

名创优品所做的,就是把这类长尾小商品聚合起来。于是乎,下班路过名创买个杯子、周末去Shopping Mall购物时顺便去名创买支眉笔等等,这样的消费行为很容易发生。

看到这,你明白了吗?名创所选择的小商品这个经营领域,有效规避了电子商务和其他零售形态的红海式竞争,是一个很独特的领域。

所以不得不说,在商业上,选择比努力重要——如果你选了个用户规模小、利润率和复购率又不高的生意去做,很快就会碰到天花板。当然你也可以傲娇地说:“我就想做个小而美的生意”,但别人花同样的力气就是比你做得大。

一、产品

叶国富作为名创全球联合创始人,每周会有一天时间在店里观察消费者。看店铺运营可以优化的点,看消费者结账后的表情是否开心,而他本人每天谈的最多的话题也是产品。他总结新零售并非简单的“线上+线下”,而是以产品为中心,利用互联网和人工智能等新技术,为客户提供高性价比的购物体验,并纵向整合从研发、设计、生产、物流到终端的价值链,创造更大价值,提升运营效率。人们的需求越来越简单、理性、高效,只有精选、优质、低价的商品才能让大多数人爽。综合来说打造产品的核心可以概括为“三高三低“,即高颜值,高品质,高效率;低成本,低毛利,低价格。

好的设计具有穿透的力量,无论宗教,种族,年龄能让所有人都喜欢,能卖遍全世界。名创设计师三宅顺也最求极简,实用的设计理念,结合日本与北欧的设计思想,开启新的设计风潮。名创商品团队有300多人,200多个是产品买手,每天捕捉全球最前沿的信息,研发新产品,产品从研发到上市最快可以做到7天。名创为了开发年轻人喜欢的矿泉水,设计了“无缝,一体成瓶“的锥形瓶,但锥形瓶在中国生产难度极大,产线上良品率低,遍访50家多供应商无人接单,最后无奈之下自己收购一家灌装厂,反复设计,多次开模,不惜代价地设计出销量超过”依云“的”名创冰泉“。

叶国富本人会亲自拜访工厂,始终坚持品质第一,找全球最好的诸如香奈儿,沃尔玛等优秀企业的顶级供应商。采用“以量制价+买断定制+不压货款“与供应商联合开发产品,买断版权,变成独家资源,形成信赖,稳定的合作模式。并耗资3000万建设IT系统,全国建设7大仓提高物流配送效率,通过对资金流,物流,商品流,信息流的精准把控和标准化的店铺运营,高效地人才培养机制可以把运营成本控制在5%以内,在成本基础上加价8%的价格卖给消费者。这样通过高效的“前店后场”的运营模式,能生产出来超高性价比的产品,直达消费者。

二、商业模式

名创模式的核心在于“速度和整合”。最快的速度莫过于直接收割既有的业态。名创通过一套新的合作商模式,直接收割了李宁,美特斯邦威,361度等老的商业模式合作商,并通过品牌背书,高效的模式整合了供应商,合作商及消费者,实现快速扩张。并具有战略视野地开展全球化。充分把握消费升级和全球化两大红利。

名创采用直营,合作与加盟三种形式。合作店双方1:1出资,共同开拓市场,共担风险,共享收益。加盟模式为“品牌使用费+货品保证金制度+次日分账”,这样的合作方式既发挥合作商在当地的资源,又让其作为投资人不用耗费心力经营,可以快速明确地享受收益;同时保证名创对店铺地统一高效运营。由于商业模式的可复制性和全世界人民对优质低价产品的共同需求,加之产品的属性简单,涉及专利和售后问题较为容易处理。名创快速开启国际化,目前已经遍布全球50多个国家,海外店铺在600家以上,2016年被誉为名创优品的“国际年”。

三、顾客-流动的口碑

名创优品的店铺原因承担高昂的租金开支,将店铺开在寸土寸金的购物中心,并没有花一分钱去做品牌广告,而且用户在购物时,免费赠送漂亮的购物袋。对于消费者来说,无印良品的亮点是充满设计感的产品,单价格常常令人望而生畏,这正是名创优品差异化策略的着眼点。用1/5甚至更低的价格销售不输于无印良品的商品。

1.过硬的产品

低价只是表象,品质才是核心。名创优品十大商品品类、4800余款商品中,定价10元的产品大约占50%。为了保证产品品质,基于全球1400家店铺、200度多名买手和数据化管理平台,名创优品对后台海量消费数据进行扫描分析,不断加深对目标顾客消费偏好的了解,提升商品开发的精准度,同时向800余家供应商下达海量订单,通过“以量制价,买断供应”,摊薄生产成本,是的优质低价成为可能,最后通过“规模经济效应”获得持续发展。

2.舒适的环境

从评价中可以感受到,用户的满意度极其高。店铺内购物流程顺畅,店内环境舒适,服务态度良好,打造令顾客流连忘返的购物环境,提升购物的便利性和舒适性。

店铺环境分为两个层面:1.店铺装修 ,这从根本上决定了一家店铺的底色,属于大框架。2.商品陈列,通过内容的陈列、版面的布局等一系列小环境,形成对店铺整体环境的充实。名创优品建立了一系列标准化的制度,指导全球1400余家店铺的统一装修和商品陈列。目前已经升级到第四代,具有三大特征:白色基调、开阔空间和太空箱

3.贴心的服务

名创优品有一套“顾客表情指数理论”,顾客结账后从收银台到店门口的几步之内,面部表情说明了这次购物的一切——顾客开开心心的结账离开,表明这是一次满意的购物,如果面无表情或闷闷不乐,那么一定有某个环节出了差错。

为了营造轻松舒适的环境,名创优品不设导购,但是却要求店员在必要的时候出现在顾客面前,解答一切关于产品的问题。不设防损员,没有令人不自在的扫视的目光,却可以将损耗控制在0.5%以内。名创的收银员必须在最后一名排队的顾客失去耐心前完成结账。

四、未来畅想

参访后,个人认为名创模式还有优化提升的空间,几点思考如下:

1、产品缺乏设计哲学:目前名创虽重视设计,但大部分产品还是以工厂设计为主,叶国富本人计划开发设计师众创平台,发挥社会力量汲取优秀创意,开发产品。个人觉得过多的设计师并不能解决设计问题,首先应该要有像原研哉,深泽直人这样的设计大家,建立自己的设计哲学,这样才能确保设计商品的风格统一。同时设计要为功能使用和价值观服务,不仅注重产品设计,还要重视传播设计和店铺设计,三者统一才能传递给消费者明确的产品定位,让越来越多消费者认同你的产品,理解你的品牌价值观。

2、高速增长背后缺乏系统支撑:高速增长的背后是让所有人忽视的危机。目前名创的店员多以迎宾,收银,防损为主销售能力偏弱,试图拓宽品类涉足3C提高客单价的名创,是否有人才梯队才支撑自己的业务发展有待商榷。同样是全球化郑和下西洋只是抱着互通有无,展示权威的心态,所以虽然三百艘船三万船员,七下西洋并未改变历史。而哥伦布只有区区3艘船,带着改变世界,连接人类的梦想发现新大陆,开创人类发展的新纪元。这就是连接的力量,连接产生化学反应。

目前名创顾客虽多,并未有太多的用户及会员运营的概念,仅仅通过扫码加会员送赠品的方式,只是单纯量的增加,并未与用户有深度地连接和交互,到了全球也仅是简单的买卖,缺乏长期,信赖的连接。健康有效地增长应该带来竞争力,带来长期赚钱的能力,是核心价值驱动的内增长,如果只是靠业务平行叠加,复制,很难形成其商业模式的护城河

3、坚持线下缺乏全渠道布局:任何一个企业家都不能成为企业发展的瓶颈,都应该拥抱变化,在互联网高速发展的今天。过去购物消费对消费者来说是大事,需要半天时间去逛商场。现如今购物是大家社交,娱乐之余的填补,如果不做线上无异于失去与消费者最近的接触机会。全渠道融合,全方位满足用户需求是大势所趋,如何拓展线上是名创未来需要重点突破的瓶颈。

名创今天的高速发展,得益于创始人敏锐的市场洞察,在大消费和国际化进程上取得了先发优势,但这仅仅是万米长跑的前几米,任何一个企业要想成为一个百年巨头。一定要有产品的不可替代性和商业模式的先进性。目前名创产品的科技属性不高,可以被模仿。商业模式面对小米,京东,阿里,网易这种有互联网衍生收入,多维发展的巨头也不一定不可被超越。所以名创未来的路还很长。

萧伯纳说:你看见一样东西就会问为什么,而我会梦想那些还未出现的东西,并且问“为什么不”。叶国富无疑那种喜欢问“为什么不”的人。在这个定倍率动辄十几倍的信任缺失的时代,能够坚持利润虽低,必不敢省人工;价格虽低,必不敢减物力,用自己的努力,去改善国人乃至世界人民生活的企业家让人充满敬意。虽然让大多数公众理解这些理念或许需要时间,虽然前方布满荆棘,但是相信叶总和他的名创优品终归会找到属于自己的“新大陆”。因为万物皆有裂痕,但那是光进来的地方。

在过去不久的2017年,零售行业波诡云谲:线上巨头急于突破流量瓶颈,疯狂地布局版图;线下卖场,试图通过创新转型和站队合作跟上节奏;创业公司在细分赛道和碎片化场景中带起了无人零售的风口。2018年则是零售的定局之年,市场已经由线上线下之争进入到派系之争;同时,2018年也是变数之年,AI、区块链等创新技术又将给零售行业带来新的机遇和爆发。

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