二维码营销是现代餐饮行业推广和收银点餐的重要工具之一。对于酒水饮料企业来说，利用二维码开通扫码开票功能不仅可以提高企业形象和经营效率，还能为消费者带来更便捷的用餐体验。

首先，开通扫码开票功能的第一步是选择合适的支付平台或第三方服务商，这些平台通常提供专门的开票管理系统。商家可以根据自己的需求选择合适的服务商，并完成注册和认证过程。

随后，商家需要准备相关资料并进行审核。通常需要提供企业的营业执照、税务登记证等证明文件，以及负责人的身份证明等个人资料。商家应确保所提供的资料真实有效，并按照平台要求提交审核。

审核通过后，商家就可以开始创建二维码进行扫码开票了。在支付平台的管理系统中，商家可以设置自己的开票规则，如开票抬头、税号等信息，并生成对应的二维码。商家可以将二维码打印在餐桌上、菜单上或其他宣传物料上，方便消费者扫码开票。

消费者扫码开票后，商家收到相应的开票请求。商家可以通过支付平台的开票管理系统查看和处理开票请求，核对发票信息并生成电子发票。一般情况下，商家需要将电子发票发送给消费者，可以通过邮件、短信等方式进行发送。

在开通扫码开票功能的同时，商家还可以结合二维码营销来提升效果。例如，商家可以在二维码内嵌入推广活动或优惠信息，吸引消费者参与。此外，商家还可以通过二维码统计分析工具，获取消费者扫码开票的数据，了解消费者的偏好和行为，为后续的营销策略提供参考。

开通扫码开票功能是酒水饮料企业利用二维码营销的重要一环。商家选择合适的支付平台或第三方服务商，并准备相关资料提交审核。审核通过后，商家可以创建二维码进行扫码开票，并结合二维码营销提升效果。通过这种方式，商家能够更好地利用二维码营销和扫码开票功能，提升企业形象和经营效率，为消费者带来更便捷的用餐体验。