餐厅对POS收银机的功能要求较高，不仅要能管理菜品种类的价格和仓库的进出管理，还要具备与厨房打印电子秤等外接设备相互连接的功能，特别是对收银机前台的操作功能要求更高。

　　餐厅收银机一般经营者会选择触摸屏模式的POS收银机，这样不仅可以提高操作员的工作效率，还可以提高餐厅的整体档次，下面友数小编还是为大家介绍一下收银系统的功能。

　　怎样使用餐饮收银机

　　1、触摸屏点菜

　　通过点击触摸屏的色块选择，可以选择不同类型的菜肴所需的菜肴。触摸屏点菜一目了然，一目了然。PAR触摸屏点菜实现了三级细分菜单、菜价提示、智能输入特殊要求等贴心功能，大大提高了服务员点菜的速度和效率。西餐、休闲餐厅、高端中餐、快餐更适合这种点菜方式。

　　2、电脑点菜

　　点菜单通过键盘快速输入，采用独特的拼音助记码点菜技术，支持模糊查询。一张多发、复制账单、合并餐桌等实用功能也非常有效地支持了前厅的业务流程。

　　3、收银系统

　　现在，为了方便消费者点菜，许多餐饮店已经开始使用掌上电脑随时随地完成前厅营业的需要，包括点菜、查单、退菜、加菜、预定、领位、通知结账等几乎所有原本要在电脑上完成的工作，从而大大降低了服务生不必要的跑动，在有限的人员下实现了优质的服务。

　　4、厨房订单打印

　　餐厅收银机与厨房打印机连接，对于厨房打印来说，稳定可靠是很重要的，不丢单，不重单。

　　系统自动提示烹饪顺序、烹饪延迟、烹饪节奏报警等功能，实现更合理的厨房烹饪流程，提高顾客满意度和翻转率。

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