发布时间:2022-05-25
生鲜超市是近两年来零售的新兴业态,正以蓬勃发展的态势,在南北方蔓延开来。生鲜超市的管理,不同于传统超市的管理内容。那么,在生鲜超市管理系统的选购上,我们需要如何进行选择呢?有什么可以参考的标准?
接下来,小编就给大家出几条规范标准。
1、毛利率计算
零售业都属于微利行业,更多的是采取控制成本来赚取利润。对于生鲜超市来说,毛利率的控制,对于整体的成本控制显得尤为重要。
而普遍的生鲜毛利的计算为:销售价总额-进价总额=毛利额,然而,生鲜作为损耗较大的商品,在当天营业结束后,需要进行日清。处理掉的商品第二天不能进行销售了。因此,毛利率的计算不能按照传统来走,应除掉损耗的部分。
2、调价便捷度
生鲜商品,根据每天的营销时段不同,随时变换着价格。可是面对门店几十个甚至上百个生鲜品类,如何能够快速完成调价,而不是按照传统方式一个个进行调价,花费太多时间。
友数品牌旗下的超鲜9 就是一款专门针对生鲜超市进行管理的软件。
超鲜9可支持门店通过总部发送的门店价格excel表格,一键导入并审核生效,不需要工作人员每个单进行录入,变价,调零售价更方便、省时啦~也不必担心人员录入出错啦。
HiShop收银系统,是为传统零售企业专业打造的新零售解决方案,帮助企业快速搭建新零售平台,实现线上线下门店,会员统一管理,统一营销。
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