新手怎么开奶茶店?奶茶收银系统的必要性

　　【最新消息】据天眼查数据显示，阿里巴巴以5亿元的注册资本成立阿里巴巴京西信息科技有限公司，有阿里巴巴100%控股。

　　当代年轻人的日常消遣之一就是喝奶茶，而开一家奶茶店再养几只小动物，更是许多人的梦想。不得不说的是，这样的场景的确吸引了许多创业者的加入，但失败的人更是不少。

　　在互联网发展的时代，人们可以在网络上发表自己的观点或是生活，在某短视频平台上，就有一位分享自己开奶茶店失败的选手，他还为大家总结了两点经验：选址与收银系统。

　　奶茶收银系统的必要

　　开奶茶店需要选择适合的收银机作为经营辅助，这对店铺的运营十分关键。

　　一般奶茶店和咖啡店最起码要配备2个店员，一个负责备餐、制作饮料，一个负责收单收银，有时除了接线下门店订单，还需要接线上外卖订单。如果人流太多，人手不足容易拉低接单效率，导致长时间排队，导致顾客流失。

　　如果奶茶店使用智能收银机，则可以实现线上线下接单，顾客可以通过外卖APP或小程序进行自助点餐、手机扫码点餐等。这种智能自助点餐功能可以减少点餐店员人力成本，将人手更多地投放到饮料制作上，提升效率。

　　除此之外，奶茶店经营者需要通过智能收银机了解店面的经营状况，尤其要掌握店面的销售情况、库存盘点管理等数据。不然每天忙碌经营，到最后发现库存不清、账目对不上等情况。

　　奶茶店通过智能收银机可以实现智能盘点、团购核销、扫码点餐、外卖接单、销售报表汇总，并实时整合成准确数据，帮助奶茶店经营者更好地了解门店经营状况。

　　奶茶店的选址

　　选址是奶茶店开店必须思考的问题。人流量多不代表客流量大，一些步行街基本3步一家奶茶店，竞争激烈，而且店租成本高。

　　同时，我们要考虑自己的奶茶店与店面所在商圈的平均消费水平。在高端百货商场开一家10元奶茶店、在拥挤嘈杂的步行街开动辄30多元的高档咖啡厅，都有着满满的违和感。

　　另外，无论是餐厅还是奶茶店，都需要从商圈的综合优势、差异性、潜在客流、竞争对手、可达性和可停留性(地铁公交是否易到达，停车是否方便等)、店面显眼程度、店面面积户型等多种因素来考虑。

　　其中一个奶茶店选址策略是尽量选择两条路或街道的交叉处，店面照片和橱窗更显眼，吸引更多客流。

　　“前人栽树，后人乘凉”在开店创业中也很受用，我们从前人的失败中汲取经验，来让自己的门店能够开店顺利，这样的做法并没错，不过我们还需要在其中加入自己的思考，让门店有自己的特色，而不是照搬。想要了解更多关于收银系统的内容，可以咨询友数系统的在线客服哦。