连锁便利店管理五要素你知道吗?

干过便利店管理的商家应该都知道，便利店的管理很重要，如果管理不到位，那么便利店的销量就很难提升，甚至很难有销量。下面友数小编就来给大家说说，连锁便利店管理五要素，以帮助各位商家更好地管理好连锁便利店，销量更上一层楼。

1、便利店商品

经营者就尽量把商品组合起来，要根据便利店面积、货架配置、顾客消费取向来组织便利店商品，进行高、中、低档商品的分类组合，满足不同消费者需求。同时要定期引进新品、淘汰滞销商品，加快货品周转，从而获得销售最大利益。

2、便利店装修陈列

陈列是沉默的推销员，要将商品生动化展示，靠的就是陈列技巧。陈列时要根据商品的不同类别、不同形状、价格与性能来变化，但这其中，有些共同点：商品饱满度、清洁度，价格签的摆放，宣传品的摆放，商品的美观度、可视度、可取度等都要关注。通过技巧陈列，有效地宣传新品、促销品，从而提高销售几率。

3、便利店的便利性

便利店布局要保持其合理性与畅通性，要根据顾客的消费频率进行冷、热区的划分，入口、冷饮柜和收银台就是便利店的黄金三角区，区分冷、热区，对目的性商品和冲动性商品进行合理布局，使该布局能拉长顾客的行走路线，从而带动其他区域商品的有效销售。另外，便利店布局还需要根据季节来随时调整，让便利店持续吸引顾客，以此留住顾客的购买欲。

4、便利店员工管理

便利店员工除了要熟悉门店商品外，商家还应该了解每一位员工的优点和缺点，要懂得善于挖掘和发挥店员的销售优势和长处，要多鼓励少批评。便利店人员的服务是否达标是至关重要的，因为现在消费者购买的不止是商品，更多的还考虑服务所导致的购买情绪、所提供的服务信息以及与预期目标是否一致等。

5、便利店的库存控制

库存的合理性是资金良性运转的保障。便利店人员需定期分析商品的以下状态：畅销品、滞销品、高库存商品、过季商品等，并根据分析结果，制订相应的报货申请、库存处理和安全库存标准等策略，这样才能为便利店销售业绩筑牢基础屏障。

以上就是友数小编带给大家的连锁便利店管理五要素资讯了，希望对大家有所帮助，如还想获得更多资讯，请继续关注友数!

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